济南代理无水醋酸钠

无水醋酸钠  98%  工业级  食品级   国产   25kg/袋   乙酸钠又名醋酸

钠。无色无味透明单斜晶系柱状结晶，或白色结晶性粉末。食品生产方面用

作调味剂的缓冲剂、肉类防腐剂，可应用于有机合成的酯化剂以及摄影药品

、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料等许多方面。

无水醋酸钠

中文名称:无水醋酸钠

中文同义词:乙酸钠;乙酸钠,无水;无水醋酸钠;无水醋酸钠(乙酸钠);乙酸钠

溶液;无水乙酸钠(METALSBASIS);无水乙酸钠,99%;无水乙酸

钠,ACS,99.0%MIN

英文名称:Sodiumacetate

英文同义

词:SODIUMACETATEANHYDROUSCELLCULTUR;Sodiumacetateanhydrousforanaly

sisEMSChemicalbookUREACS,Reag.PhEur;SODIUMACETATEANHYDROUS,FORMOLE

CU;femanumber3024;Natriumacetat;natriumaceticum;Niacetsodiumacetat

eanhyd.tech;Octansodny

CAS号:127-09-3

分子式:C2H3NaO2

分子量:82.03379

EINECS号:204-823-8

无水醋酸钠性质

熔点：>300°C(dec.)(lit.)

密度：1.01g/mLat20°

折射率：1.4640

闪点：>250°C

储存条件：+5°Cto+30°C.

溶解度H2O:3Mat20°C,

比重1.45

PH值8.9

主要用途：食品生产方面用作调味剂的缓冲剂、肉类防腐剂。控制面包生产

中由真菌引起的发粘现象以及用于含水量较高的谷物保藏方面；本品还可用

作纺织品印染助剂(媒染剂)、照相行业用缓冲剂、化学试剂及医药中间体；

也可用作合成有机化工产品呋喃丙烯酸、醋酸酯类、氯乙酸、醋酐及肉桂酸

等的原料。

应用：无水醋酸钠可应用于有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒

染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料等许多方面，可用于制取各种化

工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。该品作为调味剂的缓冲剂，可

防止变色，具有一定的防霉作用，亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、

香肠、面包、年糕等的酸味剂。